最近在網路上,看到不少優質的部落客都寫到他們來pH7餐廳用餐的心得喔。

而且大家都很認真、很用心的拍照,讓餐廳跟菜色都看起來很漂亮呢!

以下是部落客「寧靜海的天際線」分享在pH7餐廳享用下午茶的食記,

歡迎大家看看。

http://blog.yam.com/eric0212/article/37284265#trackback

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結合中、日、法等多國廚藝...
以蔬果為主材,精雕細琢出兼具視覺與味覺的創意蔬食料理~

時尚且獨具現代風格的用餐環境...
讓【pH7】蔬食料理綻放美味與優雅!


由藍帶廚藝學院學成歸國的行政主廚兼執行長Steven領軍~
注入Fusion元素的料理上桌...
顛覆了蔬食給人平淡無奇的刻板印象!



特地找了周末去pH7喝下午茶...
建議吃完正餐再去....原因後面慢慢看就知道啦:P


推開大門看到大器的櫃檯~
「接待」與「等候區」很寬敞舒適^^


進入餐廳之前會先穿越一個泛著綠光的銀河走廊~
好像走進另一個世界!


設計上融入Lounge Bar的都會氛圍~
前衛的銀色燈飾與玻璃天花板大量反射著光影...


用餐區以黑白交錯的色調搭配立體切割的壁面~


整體室內空間呈現清亮透明卻又多變的視覺層次~



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由於蔬食也可說是素食的一種,為了讓前來pH7餐廳用餐的顧客,可以了解pH7餐廳的餐點適合哪類吃素的人享用,因此特別在菜單上,都明顯標註出餐點的素食類別。

若還有相關問題,也都可以現場向服務人員詢問。 

全素=不含辛香料(五葷:蔥、洋蔥、韭菜、大蒜、蒜頭、蕗蕎),沒有動物性來源之所有食物 

健康素=全素之食物+乳類及乳製品+蛋+ 含辛香料(五葷:蔥、洋蔥、韭菜、大蒜、蒜頭、蕗蕎)  

奶素=全素之食物+乳類及乳製品+蛋 

奶素=全素之食物+乳類及乳製品

蔬食對身體是十分健康養生的,而且不只讓身體作環保,對地球環境的環保也能盡一番心力喔!

 

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在《Lexus》雜誌的春季號中,特別對pH7餐廳作了報導,

除了介紹pH7餐廳精緻的餐點外,對於用餐空間的設計感,也多所介紹,

有興趣的人可以看看這篇文章喔。


 

 

Lexus01-1.jpgLexus02-1.jpg  

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母親節溫馨綠蔬表心意

感恩同樂‧佳節同歡 

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  pH7餐館食尚風 荷蘭空運米其林愛用食材

http://mag.udn.com/mag/newsstand/storypage.jsp?f_ART_ID=297931

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 TVBS周刊  NO.701  報導pH7

服飾少東打造  頂級蔬食吃得到時尚味

回上一層(熱鍵:b)

 

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eTVBSWEEKLY&b=2&f=1371758440&p=9

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最近不管是報紙或雜誌,很多媒體都注意到pH7餐廳喔,

不僅花篇幅仔細報導菜色,對於空間的設計也都有所著墨,

想多瞭解ph7餐廳的人,可以看看這些媒體給pH7餐廳的評價。

4月號的《Vogue》雜誌,就有pH7餐廳的報導。

 

 

  Vogue201104-1.jpg  

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在《高爾夫球》雜誌的內文報導中,也特別介紹了pH7餐廳。

也歡迎球友們找時間來pH7品味蔬食的魅力。

 

高爾夫球雜誌01.jpg  

   

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