pH7 Restaurant 的部落格

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天就是聖誕夜了，大家想好怎麼安排這兩天的行程了嗎？
把握明天最後一天的機會，來pH7餐廳感受一下主廚Steven為大家準備的聖誕節套餐吧！
新鮮的食材、精緻的擺盤設計，讓人吃得開心，吃到幸福的滋味喔！
 

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
歡樂的聖誕節即將來臨，今年的聖誕節，你想如何度過呢？
自12/21至12/25，pH7餐廳將提供精緻的「聖誕套餐」（聖誕節當天全日僅提供聖誕套餐，並有素食的粉紅鑽套餐）。
凡是完成聖誕套餐網路訂位並預付500元訂金者，即贈氣泡酒乙杯。

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

歡樂溫馨的耶誕時刻，pH7餐廳給您最精緻的尊貴享受。
搶先網路預訂，即加贈精釀美酒！
即日起，凡於「易訂網Eztable」完成聖誕套餐網路訂位，
並預付每人500元者，即加贈每人氣泡酒乙杯。

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
上週四的下午，pH7餐廳竟然被花海所圍繞，這是怎麼回事呢？
  

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    pH7餐廳最近推出了不少新的菜色，其中只要來嚐過「燉飯」系列的人，應該都會對於燉飯一入口時，飯粒充滿彈性在嘴巴內跳動的感覺感到意外吧？的確，pH7餐廳燉飯使用的不是一般的米，而是來自義大利Acquerello米廠的米，這款米不僅獲得全義大利「卡納羅利」種子的綠色種植證書，更是許多米其林三星主廚的指定用米，來頭不小呢。
     
（紅蘿蔔燉飯襯季節時蔬水波蛋）
Acquerello米廠成立於1935年，由義大利Rondolino家族所經營，稻米產地所在的義大利北方皮埃蒙特省（Piemonte），因為土壤肥沃、空氣新鮮，加上附近山頭天然的雪水灌溉，是義大利生產優質米種的重要產區。但擁有廣大農田的Rondolino家族卻沒有大量生產一般稻米，而是選擇了栽培高品質但產量小、素有「米中之王」的Carnaroli米。

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
pH7餐廳的新菜色上桌囉！最近來到pH7餐廳用餐，應該可以發現新菜單上，多了好多令人驚豔的菜色。的確，配合秋涼季節的轉換，pH7餐廳特別推出新一季的菜色，其中有不少，都是主廚Steven構思許久後的嘗試，希望待給大家不一樣的感受。
這次的新菜單中，特別多了許多海鮮作為主要食材，最能在秋冷時刻，吃出海鮮料理的豐富口感。例如特別的「波士頓龍蝦 Pot Pie」，以鬆軟的派皮包覆新鮮的波士頓龍蝦，吃來別有風味。限量中午推出的「番紅花築地燉飯」，也有頂級的藍鑽蝦、日本甘貝等海鮮食材。
在主菜方面，除了海鮮料理外，也有美國菲力搭鵝肝佐黑松露醬汁、紅酒嫩燉美國牛小排等主菜可供選擇，鮮嫩的牛肉上面淋上特製的醬汁，不僅吃到飽足，也讓牛肉有了更不一樣的滋味。

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
pH7的新菜色陸續上桌囉！
隨著秋冬季節的來臨，pH7又有更多精彩的新菜色與大家見面了。
歡迎大家來pH7餐廳走走，就能感受到我們這次變換新菜色的用心。

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

品味一下西方版的「小月餅」 馬卡龍
為配合中秋節來臨，pH7推出新口味、新包裝的時尚馬卡龍，
時尚又優雅的黑色新包裝，內含6個手工馬卡龍。 並有新推
出的「白桃覆盆子」與「香蕉鳳梨」口味，很值得嚐鮮一番。
時尚馬卡龍禮盒，每盒售價為NT 480元， 即日起至中秋節當
天止， 凡購買兩盒馬卡龍，即贈送價值100元的pH7餐廳折價
券一張 (限店內使用)。
Macaron 口味共11種，由甜點主廚為您搭配組合，不提供指定口味的服務。
預約專線：02-27812388

      

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
總是以創新菜色得到許多人肯定的pH7餐廳，
又將有新菜色要準備推出囉！
在主廚Steven的規劃下，

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
在八月的時尚雜誌中，
又看到pH7餐廳跟主廚Steven的媒體報導囉。
這次是《BAZAAR》哈潑時尚雜誌國際中文版的專訪，

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
  
浪漫的七夕情人節悄悄的來臨了，
在這個充滿浪漫氣氛的節日裡，

(繼續閱讀...)

pH7 Restaurant 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()