在3月19日《中國時報》週末版中,

有一整版pH7餐廳的介紹喔!

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悠閒時光‧甜蜜午後

浪漫下午茶璀璨登場

陽光午後,正是與三五好友相聚閒聊的好時機,

輕啜一口茶飲,淺嚐精美茶點,人生的悠閒小幸福,莫過於此。 

pH7餐廳現在於下午時段推出全新的紫水晶午茶饗宴與濃情法芙娜巧克力鍋,

搭配可供選擇的千層派、鳳梨酥塔、鬆餅、可麗餅、巧克力蛋糕,

 

一口甜蜜,一口幸福。

此外,另有田園時蔬椿萱庖丁麵、松露蛋三明治等菜色單點服務,

選擇更多元,健康又有飽足感。


預約專線:02-27812388  

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Lunch Special 品味蔬食,多元選擇

湯品、沙拉、前菜、主食、甜點,今天想吃什麼呢?

想怎麼配、品味哪些料理,由您親自決定!

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在男性雜誌間很有指標意義的《GQ》雜誌,

也在最新一期三月號的雜誌內容中介紹了pH7餐廳喔!

就如同內文介紹,為了提供最好的蔬食,pH7可是花了很多心血蒐羅各地的超讚食材,

才能提供顧客一道道精彩的最佳蔬食料理。

 

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「蔬食」果然是現在正當紅的料理喔!

本期的《壹週刊》還特別介紹了「pH7餐廳」,而且形容pH7是「世界級素食」呢!

裡頭有不少pH7獨特的菜色介紹,還有帥氣的行政主廚周書慶的照片喔。

想要多瞭解pH7的人,快去看看這一期的精彩介紹吧!

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 每次進餐廳,都會為小朋友的餐點煩惱嗎?來pH7餐廳,品嚐專為小寶貝設計的「小寶貝套餐」吧。

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大学生了没20110215 影片---主廚拿手菜
 
Steven+柯俊年老師特別推薦pH7餐廳的法式健康蔬食料(在6分05秒開始)
 
 
 

莎琳娜波特菇襯雞豆洋芋

Broiled porter mushroom with potato & chick peas

節目中經由柯老師的專業解說,令在場的 陶晶瑩. 納豆. 阿KEN對法式蔬食的新鮮料理

 有了新體驗 , 原來蔬食也可以吃的這麼優雅 , 不只好看 更要好好吃 , 食材的獨特性讓

大學生們都眼睛為之一亮 .

 波特菇 形狀如泡麵碗般大 ,  歐洲進口 比牛肉價高 , 很多波特菇內夾番茄, 並且運用

分子料理技術 , 真空技術後以低溫水煮把組織變更密 , 再經過烘培 , 水分超多 ,  猶如

替波特菇做SPA , 並搭配國內的特選有機番茄及 OVER SIZS的法國進口蘆筍 ,  甜脆

細緻口感的蘆筍一致獲得大學生及納豆的喜愛 , 令人驚奇的波特菇透過法式的料理後

, 連從不吃菇類的女大學生都說讚 .

莎琳娜波特菇襯雞豆洋芋.jpg 

 

 

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籌備許久的頂級法式蔬食料理餐廳pH7,在試營運幾天後於118舉辦了開幕記者會,正式跨出銀穗集團走向餐飲界的第一步。

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邀您共享  夢幻情人套餐

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2/11~2/14

在pH7餐廳  一起見證我倆的愛情


在幸福滿滿的拍照區
留下珍貴的情人節合照。
共享最具特色、適合情侶享用的「玫瑰情人套餐」,
精美的餐點、細緻的服務,
勢必讓每對情侶有個難忘的情人之夜。

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